Описание

Технически параметри

22Meatball Forming Machinedocx521

Въведение в оборудването

Машината за формиране на кюфтета е машина за обработка на храни, която автоматизира производството на кюфтета. Изработен от неръждаема стомана 304, той се отличава с елегантен дизайн. Неговата издръжливост, лесна работа и поддръжка и висока ефективност и енергийна ефективност го правят способен да произвежда различни кюфтета, които са освежаващи, твърди и еластични. Той използва механична система за автоматично оформяне и нарязване на месната паста на кюфтета, което значително подобрява ефективността на производството.

Принцип на работа

Повечето машини използват система за изтласкване,-задвижвана от шнек, за да изтласкат месната каша от бункера във формовъчната матрица, докато режеща система едновременно нарязва екструдираното месо на кюфтета. Някои модели симулират процеса на ръчно оформяне на кюфтета с лъжица.

Основни приложения:

Подходящ за приготвяне на различни видове кюфтета, включително свински, телешки, рибни, пилешки и зеленчукови кюфтета, както и твърди или пълнени кюфтета и кюфтета с морски дарове. Основното оборудване в линията за производство на кюфтета включва месомелачка, машина за месо, миксер за пълнеж, чопър, машина за кюфтета, резервоар за формоване и оборудване за пържене. Машините за кюфтета се предлагат с механичен или променлив контрол на скоростта. Формите могат да се променят, за да се регулира големината на кюфтетата.

Основни характеристики и предимства:

Елегантна и издръжлива, лесна за работа и поддръжка, ефективна и-спестяваща енергия, автоматизирана работа позволява бързо, масово производство на еднакви по размер, идеално кръгли кюфтета.

1. Ефективно производство и спестяване на разходи.

Могат да се произвеждат стотици кюфтета за минута, което далеч надхвърля ръчната ефективност и се равнява на 12 до 18 работници, работещи едновременно. Мащабното -производство спомага за значително намаляване на производствените разходи.

2. Стабилно качество и хигиена и безопасност

Автоматизираното производство гарантира постоянен размер и спецификации на кюфтетата, добра кръглост, гладка повърхност и постоянно качество.

Оборудването е изработено предимно от хранителна неръждаема стомана, отговаряща на хигиенните стандарти. Това намалява човешкия контакт и свежда до минимум риска от кръстосано-замърсяване.

3. Гъвкава работа и удобна работа

Чрез смяна на форми, кюфтета с различни размери могат да се произвеждат гъвкаво.

Някои модели поддържат безстепенно регулиране на скоростта или предварително зададени параметри, което улеснява регулирането на скоростта и спецификациите на производство на кюфтета.

Структурният дизайн е проектиран за лесно почистване и поддръжка, като някои модели се отличават с модулен дизайн, който позволява бързо разглобяване и почистване.

Модел и параметри на оборудването

Модел	Мощност	Снабдяване	Капацитет на мощността	Спецификации на кюфтета	Режим на предаване	Размери
RWJ-30	380V/50Hz	1.1kW	140-430 бр/минута	φ14-φ30mm	Безстепенно регулиране на скоростта	9403501610
RWJ-60	380V/50Hz	1,5kW	140-260 бр/минута	Φ40-φ60 мм	Безстепенно регулиране на скоростта	12105201650
RWJ-90	380V/50Hz	2,2kW	100-150бр/минута	Φ30-φ90 мм	Безстепенно регулиране на скоростта	13005501730