В миналото проектите за индустриално сушене чрез замразяване бяха предимно ориентирани към големи фабрики с еднократна огромна инвестиция. За много средни и малки хранителни предприятия, високата цялостна инвестиция и фиксираното оформление с голям капацитет някога се превърнаха в основни бариери за навлизане в линията на лиофилизирани храни. Много преработватели имат пазарни поръчки за лиофилизирани плодове, зеленчуци, месо и млечни продукти, но не са сигурни за дългосрочния пазарен обем и се колебаят да направят широкомащабни еднократни инвестиции.
Модулните производствени линии за сушене чрез замразяване решават добре тази болезнена точка. Цялата производствена система е разделена на независими функционални единици, включително единица за предварителна обработка, основна единица за сушилня чрез замразяване, последваща обработка и единица за опаковане. Клиентите могат първо да закупят основния хост за сушене чрез замразяване според текущия обем на поръчката и да добавят поддържащо оборудване за предварителна обработка или модули за опаковане надолу по веригата по-късно, когато бизнесът се разрасне.
Освен гъвкава инвестиция, модулният дизайн носи и предимства при оформлението на цеха. Всяка единица може да бъде подредена разумно въз основа на съществуващото производствено пространство, без да се налага клиентите да преустройват широкомащабни работилници. От гледна точка на по-късна поддръжка, независимите модули правят локализирането на повредата и подмяната на компоненти по-удобни, намалявайки времето за престой на производството.
Нашият технически екип предоставя персонализирани предложения за модулно оформление според съществуващото състояние на работилницата на клиента, целевите продукти и очакваната продукция. Това решение е широко прието от задгранични малки и средни купувачи, като им помага да тестват пазара на лиофилизирани продукти с по-нисък риск и постепенно да разширяват производствения мащаб с развитието на бизнеса.
